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重庆市农产品加工技术重点实验室 收藏

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研究主题:食品    膳食纤维    豆渣    热风干燥    理化特性    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:1,002H指数:17WOS: 3 EI: 45 北大核心: 99 CSCD: 89

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