仲恺农业工程学院信息科学与技术学院广东省食品安全溯源与控制工程技术研究中心

研究主题：鸽子脆度蛋白质二级结构草鱼光谱检测

研究学科：自动化类轻工类

被引量：4H指数：1WOS: 1 北大核心: 1 CSCD: 1

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基于改进YOLOv5的鸽子蛋壳破损检测: 1; 《西南师范大学学报（自然科学版）》仲恺农业工程学院信息科学与技术学院/广东省食品安全溯源与控制工程技术研究中心杨航何皓明李滕科王嘉雯吴霆钟乐邹娟杨灵出版年：2023; 广东省重点领域研发计划项目(2021B0202030001,2019B020215001);国家自然科学基金项目(31872606);广州市重点研发计划项目(202103000067,201803020033,202002030154);广东省教育厅乡村振兴重点领域专项(2020ZDZX1060);广东省自然科学基金(2018A0303130034,2020A1515010834);广东省教育厅创新强校特色创新项目(2018KTSCX096);广东省省级科技计划项目(2017A020225042);广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(2019KJ141,2020KJ138).; 破损鸽蛋检测是鸽蛋分拣过程中最重要的步骤之一.为解决破损鸽蛋实时检测问题,提出一种改进YOLOv5的破损鸽蛋检测方法.首先,为解决鸽蛋细微裂纹检测难的问题,采用Kmeans聚类算法计算细微裂纹锚框适应度,在head模块增...; 关键词：鸽子蛋 YOLOv5 裂纹检测 Hardswish 最大池化层

拉曼光谱检测脆肉草鱼肌肉脆度: 2; 《水产学报》仲恺农业工程学院信息科学与技术学院;仲恺农业工程学院动物科技学院杨灵王青秀杨航师泽晨苏立恒吴霆林蠡邹娟出版年：2022; 广东省重点领域研发计划项目(2021B0202030001,2019B020215001);广州市重点研发计划项目(202103000067,201803020033,202002030154);花都区渔业产业园项目(21302156);国家自然科学基金(31872606);广东省教育厅乡村振兴重点领域专项(2020ZDZX1060);广东省教育厅创新强校特色创新项目(2018KTSCX096);广东省自然科学基金(2018A0303130034,2020A1515010834);广东省省级科技计划项目(2017A020225042);广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(2019KJ141,2020KJ138)。; 脆度是脆肉草鱼品质重要检测指标之一,过度脆化的脆肉草鱼会出现溶血、缺氧和一些器官的病变。为研发出一种检测脆肉草鱼脆度的方法,实验提出一种基于拉曼光谱技术检测脆肉草鱼脆度的方法。首先,通过对不同脆化时间的脆肉草鱼拉曼光谱进...; 关键词：草鱼脆度拉曼光谱 Normalize-BPNN模型蛋白质二级结构

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