- 不同温度贮藏贵长猕猴桃采后生理和品质变化
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- 《江苏农业科学》贵阳学院食品与制药工程学院;贵阳学院/贵州省果品加工工程技术研究中心 刘晓燕 王瑞 梁虎 马立志 谢国芳 吉宁 出版年:2015
- 关键词:猕猴桃 温度 贮藏 生理 品质
- 不同时间采收的贵州主栽蓝莓果实品质的综合评价
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- 《经济林研究》贵阳学院贵州省果品加工工程技术研究中心;贵阳学院食品与制药工程学院;贵阳学院教学设备与实验管理中心 谢国芳 刘娜 卢丹 郑雄 杨秀群 出版年:2020
- 关键词:蓝莓 采收时间 主成分分析 品质 综合评价
- 黑莓蓝莓复合浊汁饮料加工技术研究
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- 《食品研究与开发》贵阳学院贵州省果品加工工程技术研究中心 王金华 王玉 马立志 出版年:2015
- 关键词:黑莓 蓝莓 复合浊汁饮料 研究
- 姜酚纯化前后对胰脂肪酶抑制活性、抗氧化活性比较研究
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- 《中国农业科技导报》贵阳学院食品与制药工程学院;贵阳学院贵州省果品加工工程技术研究中心 徐菁 王秀芬 刘晓燕 出版年:2023
- 关键词:大孔树脂 姜酚 吸附 解吸 抗氧化 抑制胰脂肪酶
- 蓝莓低温贮藏期致腐病原菌的分离鉴定及生物杀菌剂筛选
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- 《北方园艺》贵阳学院贵州省果品加工工程技术研究中心;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) 罗冬兰 瞿光凡 李江阔 张雨 叶盛洁 曹森 出版年:2024
- 关键词:蓝莓果实 病原菌 分离鉴定 生物杀菌剂