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泉州师范学院海洋与食品学院 收藏

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研究主题:抗氧化活性    番石榴    耐贮性    采后    抗氧化    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    交通运输类    经济学类    

被引量:686H指数:12WOS: 14 EI: 19 北大核心: 119 CSSCI: 1 CSCD: 84

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2 条 记 录,以下是 1-2

海洋与食品学院  
1
发文量:226被引量:686H指数:12
研究主题:抗氧化活性 番石榴 耐贮性 采后 抗氧化
海洋与食品学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室  
2
发文量:5被引量:33H指数:3WOS: 1
研究主题:果蔬 中农 前处理 农药残留 搭载
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