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湖北工程学院湖北省植物功能成分利用工程技术研究中心 收藏

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研究主题:活性肽    豆类    采后保鲜    采后    保鲜    

研究学科:轻工类    环境科学与工程类    生物科学类    

被引量:12H指数:3北大核心: 4 CSCD: 1

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