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通化师范学院食品科学与工程学院 收藏

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研究主题：正交试验    抗氧化活性    玉竹    黄酮    多糖    

研究学科：轻工类    生物科学类    经济学类    交通运输类    机械类    

被引量：351H指数：8WOS: 2 EI: 6 北大核心: 36 CSCD: 10

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共 2 条 记 录，以下是 1-2

食品科学与工程学院  
1
发文量：145被引量：351H指数：8
研究主题：正交试验 抗氧化活性 玉竹 黄酮 多糖
食品科学与工程学院吉林省长白山食用植物资源开发工程中心  
2
发文量：2被引量：0H指数：0
研究主题：IMS 计量学分析 活度 挥发性成分 挥发性
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