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研究主题:壳聚糖 抑菌活性 黑曲霉 抑菌 相互作用
研究学科:生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 经济学类 自动化类
被引量:3,582H指数:23WOS: 59 EI: 49 北大核心: 404 CSSCI: 48 CSCD: 305
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