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新疆轻工职业技术学院食品工程系 收藏

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研究主题:稳定性    发酵工艺    酿造    核桃    糯米酒    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:111H指数:7WOS: 1 EI: 1 北大核心: 15 CSCD: 3

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