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浙江水产学院食品工程系 收藏

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研究主题:制冷系统    虾蛄    酚氧化酶    对虾    冻藏    

研究学科:轻工类    生物科学类    交通运输类    建筑类    电气类    

被引量:90H指数:5EI: 1 北大核心: 1 CSCD: 2

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