陆海霞 
陆海霞，女，1977年1月生，吉林浑江人，博士，副教授，硕士生导师。1999年毕业于大连轻工业学院（现大连工业大学），于2009年获浙江工商大学食品科学工学博士... 详细>>
研究主题：超高压 秘鲁鱿鱼 水产品 副溶血性弧菌 茶叶
研究学科：轻工类 环境科学与工程类 生物科学类 经济学类 自动化类
被引量：583H指数：16
陆海霞，女，1977年1月生，吉林浑江人，博士，副教授，硕士生导师。1999年毕业于大连轻工业学院（现大连工业大学），于2009年获浙江工商大学食品科学工学博士学位。自2011年6月起在美国乔治亚大学做访问学者。2004年3月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。
目前承担微生物学、微生物学实验、酶制剂与酶工程等课程的教学任务。从事水产品加工与质量控制的研究，先后承接杭州市农发基金、浙江省教育厅和浙江省自然科学基金项目。获得浙江省科技进步奖、浙江省高等学校科研成果奖、中国商业科技进步奖等，获授权国家发明专利2项。在国内外学术期刊上发表论文20余篇。
研究方向：水产品加工中有害微生物控制。
