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张开屏 收藏

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研究主题：乳酸菌    双歧杆菌    发酵肉制品    发酵香肠    降胆固醇    

研究学科：轻工类    生物科学类    经济学类    

被引量：310H指数：9

详细介绍研究成果关系图谱计量评价荣誉奖励

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