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阮叶萍 收藏

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研究主题：黏度    凝胶强度    乳酸菌饮料    果胶    可溶性大豆多糖    

研究学科：轻工类    

被引量：5H指数：2

详细介绍研究成果关系图谱计量评价荣誉奖励

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