廖康， 男，汉族，1962年9月生，新疆农业大学教授，中共党员，果树学博士（硕士）生导师。农业部果树专家组成员，中国园艺学会理事，中国园艺学会李杏分会副理事长，中国农学会葡萄分会理事，自治区农作物品种审定委员会成员，自治区农业综合开发科技专家，自治区农业科技专家，自治区农业产业化研究会理事，新疆园艺学会副理事长，自治区特色林果产业发展首席专家。

    1984年毕业于原新疆八一农学院园艺专业，获农学士学位，1996年获新疆农业大学硕士学位。曾于1998年和2000年分别留学日本名城大学和日本岗山大学。