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钟业俊 收藏

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研究主题:脂肪氧化酶    过热蒸汽    膨化处理    营养米    膨化技术    

研究学科:轻工类    生物科学类    机械类    环境科学与工程类    航空航天类    

被引量:399H指数:12

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