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周瑞宝 收藏

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研究主题:大豆    菜籽蛋白    大豆蛋白    大豆分离蛋白    酶水解    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量:1,196H指数:20

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