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西南大学生命科学学院国家甘薯产业技术体系重庆综合试验站 收藏

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研究主题:叶菜型甘薯    叶菜型    采收期    甘薯品种    茎尖    

研究学科:

被引量:24H指数:1WOS: 1 北大核心: 1 CSCD: 1

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不同叶菜型甘薯品种茎尖绿原酸含量及清除DPPH·能力
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《中国农业科学》西南大学生命科学学院/国家甘薯产业技术体系重庆综合试验站/Z峡库区生态环境教育部重点实验室/重庆市甘薯工程技术研究中心 傅玉凡 杨春贤 赵亚特 赵文婷 刘小强 曾令江 廖志华 张启堂  出版年:2010
现代农业产业技术体系建设专项(nycytx-16-c-17);农业部公益性行业(农业)专项(nyhyzx07-012-14)
【目的】研究叶菜型甘薯茎尖绿原酸的含量及其清除DPPH·能力,为叶菜型甘薯的品种筛选、栽培及产业化提供理论依据。【方法】在6个不同生长期分别采收广菜薯2号、莆薯53和福薯7-6的茎尖,测定并分析茎尖叶片、叶柄和茎绿原酸含...
关键词:叶菜型甘薯 绿原酸含量 品种  部位  采收期 DPPH·清除能力  
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