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南通大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 收藏

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研究主题:教学改革    传染性疾病    案例教学法    案例教学    肺炎患者    

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被引量:9H指数:3北大核心: 2 CSCD: 1

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预防医学专业营养与食品卫生学教学改革的实践和探索
1
《交通医学》南通大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 万春华 赵建亚 陆颖 徐广飞  出版年:2013
营养与食品卫生学是预防医学专业的重要教学课程,具有很强的科学性、实践性和应用性,对促进学生的全面发展具有重要意义。随着近年来我国在营养学和食品卫生方面所呈现出的诸多新问题和挑战,对营养与食品卫生学课程教学也产生了新的要求...
关键词:营养与食品卫生学 预防医学  教学实践 教学方法
225例老年新型冠状病毒肺炎患者的临床特点分析
2
《实用医学杂志》武汉市第四医院;南通大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 汤海艳 张洁 彭绍蓉 洪煜婧  出版年:2020
目的探讨老年新型冠状病毒肺炎(COVID-19)患者的临床特点。方法回顾性分析2020年1月25日至3月20日在武汉市第四医院收治的225例确诊的65岁以上的COVID-19患者,将其分为轻型、普通型、重型及危重型4组,...
关键词:老年 新型冠状病毒肺炎  临床特点  传染性疾病
案例教学法在高级营养学教学中的实践与应用
3
《交通医学》南通大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 徐广飞  出版年:2013
南通大学教学研究课题(03055284)
案例教学法在医学院校的应用推动了传统临床医学的教学改革。高级营养学集中了众多营养学及相关学科的前沿理论,常规的以教师讲解为主的课堂教学方法容易造成学生对该部分难以理解,并因此降低学习兴趣。笔者从本学科国内外有代表性的文献...
关键词:高级营养学  案例教学 教学改革 基础教学法  
邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯对调节性T细胞分化和功能的影响
4
《毒理学杂志》南通大学公共卫生学院职业医学与环境卫生学系;南通大学公共卫生学院营养与食品卫生学系;南通大学医学院免疫学系 韩毓 陆颖 朱文俊 胡培培 徐广飞  出版年:2014
南通市科技计划项目(BK2011009;BK2011049)
目的研究环境持久性有机污染物邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(Di-(2-ethylhexyl)phthalate,DEHP)对调节性T细胞(regulatory T cells,Treg)分化比例及其抑制功能的影响。方法...
关键词:邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 调节性T细胞 免疫抑制
锌缺乏对生长期雄性大鼠嗅觉影响及机制研究
5
第五届两岸四地营养改善学术会议 2016范习康 苏光磊 韩明 王雅兰 徐广飞  出版年:2016
目的:探讨锌缺乏对生长期雄性大鼠嗅觉影响及其机制。方法:18只刚断乳的雄性SD大鼠随机分为3组,每组6只,分别为:正常组、缺锌组、缺锌配喂组。造模3W后,测定各组大鼠的嗅觉改变,对嗅球进行电镜观察,并检测UCH-L1、p...
关键词:锌缺乏 嗅觉 嗅球
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