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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室 收藏

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研究主题:糖肽    玉米肽    玉米    抗氧化活性    玉米醇溶蛋白    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:86H指数:5EI: 3 北大核心: 24 CSCD: 14

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