江南大学食品安全与营养协同创新中心

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研究主题：食品安全    黄酒    农户    影响因素    氨基甲酸乙酯    

研究学科：轻工类    经济学类    社会学类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量：754H指数：14WOS: 2 EI: 9 北大核心: 92 CSSCI: 26 CSCD: 75