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青岛农业大学学报编辑部 收藏

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研究主题：海藻酸钠    糊化性质    酶解液    面包    紫贻贝    

研究学科：轻工类    经济学类    环境科学与工程类    能源动力类    哲学类    

被引量：716H指数：13EI: 46 北大核心: 73 CSSCI: 3 CSCD: 47

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