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四川省商业服务学校 收藏

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研究主题:中职    烹饪    中职教育    烹饪专业    中职院校    

研究学科:经济学类    自动化类    轻工类    社会学类    电子信息类    

被引量:58H指数:4北大核心: 1

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94 条 记 录,以下是 1-10

试论烹饪专业的教学改革——从烹饪专业学生的实习就业谈起
1
《四川烹饪高等专科学校学报》四川省商业服务学校;四川烹饪高等专科学校 藏蓉 罗文  出版年:2009
在多年的教学经验基础上,结合烹饪专业学生实习就业反馈的意见,本文对引导烹饪专业学生走出实践能力不足和心态不稳定的误区,培养其树立核心竞争力等方面,进行了教学改革方面的有益探索。
关键词:烹饪 实习  就业 核心竞争力 教学改革
浅谈数字技术与数字媒体对动画设计的影响
2
《电子制作》四川省商业服务学校 韩杏雨  出版年:2014
数字化技术完全改变了传统媒体传播模式,其间继承着广阔的行为、观念、动画艺术特征并保留独特的视觉感官效应。在动画设计活动中广泛吸纳数字媒体调试经验,能够合理激发业内人士想象力,令各类民族传统价值观与特殊习俗融入动画情境之中...
关键词:数字媒体 艺术气息  动画设计 制作流程  影响效应  
中职学校电子商务实践教学方法的研究
3
《中国外资》四川省商业服务学校 侯黎黎  出版年:2013
当今社会,网络技术不断发展,已经迅速普及到人们的日常生活中,我国社会已经逐渐步入到网络的发展时代,网络技术要求也就越来越高。电子商务作为网络技术的一个重要的组成部分在当今社会中的发展所起到的作用也越来越大,并且成为了各大...
关键词:中职学校  电子商务 实践教学 方法研究  
川菜海外发展问题研究
4
《四川烹饪高等专科学校学报》四川省商业服务学校;四川烹饪高等专科学校 葛惠伟 袁新宇  出版年:2012
四川省科技厅软科学项目"川菜产业海外拓展战略及对策研究"的阶段性成果;项目编号:2008ZR0106
川菜作为我国四大菜系之一,具有悠久的历史和文化底蕴,更是四川省经济发展的重要组成部分。川菜海外发展,是四川省对外交流贸易的新窗口,是优化四川省经济产业结构的新起点。因此,川菜海外发展对加快四川省经济增长具有重要的现实意义...
关键词:川菜 海外发展  策略分析  
情境教学法在计算机类课程教学中的应用与实践
5
《当代职业教育》四川省商业服务学校 张岚  出版年:2013
随着职业教育教学改革的不断推进,情境教学法、项目教学法、案例教学法等众多理念先进的教学方法不断被应用到教学实践中。针对中职计算机类课程当前教学的现状,阐述教学方法改进的必要性,并通过在计算机类课程教学中,运用多种方法创设...
关键词:计算机类课程教学 情境教学法 课堂教学
浅谈中职德育教育面临的困境与解决方法
6
《中国科教创新导刊》四川省商业服务学校 杨鑫  出版年:2013
中职学校为戒国的现代化建设输送了一批又一批的技能型人才,他们的教育水平对社会发展产生重要影响。德育教育作为中职教育的重要组成部分,对于学生的健康成长和全面发展发挥着重要作用。本文主要对当前中职学校的德育教育中所面临的问题...
关键词:中职 德育 困境  解决方法  
论在中职德育课教学中如何增强学生的职业意识
7
《中国校外教育(上旬)》四川省商业服务学校 杨鑫  出版年:2015
近期,我国不同企业在用人素质标准上产生了全新界定标准,因此怎样在中职德育课程中强化学生职业素养基础成为了目前就业机制整改的关键所在。如何在德育教学环节中渗透标准职业素养内涵,需要联合特定职业素养教学目标,改进评价机制加以...
关键词:中职教育 德育课程 职业素养  引导流程  
中职体育结合专业特点进行教学探讨
8
《中国电子商务》四川省商业服务学校 蒋鑫 严海燕  出版年:2013
通过对中职学校的专业特点进行分析,提出中职体育教学应结合专业特点进行,以锻炼学生不同专业技能所需的体能与技巧,以适应未来工作需求。
关键词:中职体育 专业特点  
中职院校财务管理体制创新研究
9
《财经界》四川省商业服务学校 赵垣  出版年:2013
本文论述中职院校加强财务管理理念、注重财务风险管理、人才的培养、监控机制等方面的全面建设,才能够全面提升中职院校财务管理体制创新。
关键词:中职院校 市场经济体制 财务管理体制 创新与进步  财务风险管理
中职Photoshop项目教学的教学设计探讨
10
《电子制作》四川省商业服务学校 曹洋  出版年:2013
中职学校开设Photoshop图像处理课程,然而大多数学校在教学方式和考核方式上还在使用传统的模式。因此,文章根据当前一些中职学校在教学中存在的问题和中职学生的特点,针对Photoshop图像处理课程提出了一种以学生为主...
关键词:PHOTOSHOP课程 中职学校  教学方法
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