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西北大学化工学院陕西省资源化工应用工程技术研究中心

研究主题：黄姜超声提取薯蓣皂素薯蓣皂苷元苹果酒

研究学科：生物科学类轻工类环境科学与工程类

被引量：143H指数：9WOS: 1 EI: 6 北大核心: 10 CSCD: 10