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中国海洋大学水产学院水产养殖系 收藏

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研究主题：水产饲料    植物蛋白源    氨基酸组成    抗营养因子    添加量    

研究学科：

被引量：3H指数：1北大核心: 1

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影响水产饲料中植物蛋白添加量的因素
1
《中国水产》中国海洋大学水产养殖系 刘兴旺  出版年：2004
关键词：水产饲料 植物蛋白源 添加量 饲料适口性 抗营养因子 消化率  氨基酸组成
植酸酶在水产饲料中的应用
2
《齐鲁渔业》中国海洋大学水产养殖系 刘兴旺 张璐  出版年：2006
水生动物消化系统缺乏植酸酶，所以对饲料原料中以六磷酸肌醇钙镁盐形式存在的磷（植酸磷）不能利用（NRC，1993）。另外，植酸还会与饲料中的铁、锌、镁、锰等形成复杂难溶的植酸盐复合物，从而导致这些营养素的生物利用率降低。这...
关键词：水产饲料 植酸酶 应用  水生动物饲料 植物蛋白源 生物利用率  矿物质饲料 植酸磷
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