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江南大学食品学院食品装备技术研究中心 收藏

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研究主题:数值模拟    剪切    高剪切    高压均质    均质    

研究学科:轻工类    电气类    

被引量:44H指数:5EI: 1 北大核心: 6 CSCD: 5

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