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集美大学生物工程学院食品工程系 收藏

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研究主题：稳定性    抗氧化剂    保鲜作用    蜂胶    鸡蛋    

研究学科：轻工类    建筑类    社会学类    

被引量：204H指数：7WOS: 17 EI: 3 北大核心: 22 CSCD: 7

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