北京农学院食品科学与工程学院食品科学系

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研究主题：贮藏    采后    乳酸菌    果蔬    中草药    

研究学科：轻工类    生物科学类    经济学类    环境科学与工程类    自动化类    

被引量：3,848H指数：29WOS: 16 EI: 81 北大核心: 185 CSSCI: 2 CSCD: 177