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河北农业大学食品科技学院食品科学与工程系

研究主题：双歧杆菌食品抑菌作用氢化物胆固醇

研究学科：轻工类生物科学类经济学类环境科学与工程类自动化类

被引量：784H指数：18WOS: 12 EI: 16 北大核心: 43 CSCD: 45 RDFYBKZL: 1