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宁德师范学院语言与文化学院英语系

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研究主题：非物质文化遗产工夫茶中国故事菜名英译翻译

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非物质文化遗产对外宣传面临的困境及提升策略——以福安坦洋工夫茶制作技艺为例: 1; 《花溪》宁德师范学院语傅超凡刘新颖林海昕余慧琳黄宇昕黄颖鑫出版年：2023; 2023年大学生创新创业计划训练项目“讲好中国故事”背景下国家级非物质文化遗产的对外宣传路径研究——以福安坦洋工夫茶制作技艺为例,项目编号:S202310398033。; 非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是讲好中国故事的重要载体。为了讲好中国故事、促进非物质文化遗产的对外宣传,本文将以坦洋工夫茶为例展开论述非物质文化遗产对外宣传所面临的外部挑战和内部问题并有针对性地提出了非...; 关键词：讲好中国故事非物质文化遗产坦洋工夫茶制作技艺

“讲好中国故事”背景下非物质文化遗产的对外宣传路径研究——以福安坦洋工夫茶制作技艺为例: 2; 《花溪》宁德师范学院语林海昕刘新颖傅超凡余慧琳黄宇昕黄颖鑫出版年：2023; 2023年大学生创新创业计划训练项目“讲好中国故事”背景下国家级非物质文化遗产的对外宣传路径研究——以福安坦洋工夫茶制作技艺为例,项目编号:S202310398033。; 本文致力于讲好中国故事,着眼于国家非物质文化遗产福安坦洋工夫茶的发展及制作技艺,对坦洋工夫茶制作技艺的对外传播现状进行分析并提出建议,能够让世界更了解中国,增强中华民族凝聚力,中国人民的民族自豪感及自信心。; 关键词：讲好中国故事非物质文化遗产对外宣传路径福安坦洋工夫茶制作技艺

闽系菜名英译现状分析及对策研究: 3; 《海外英语》宁德师范学院语言与文化学院英语系张升刘燕英黄薇陈姗姗出版年：2017; 闽菜近年来在海内外享有越来越高的知名度,但目前闽菜英译存在一些问题,而这降低了闽菜及其文化在海内外的传播度和影响力。该文着眼于闽菜菜名英译现状,归纳了闽菜英译方式,并分析闽菜翻译所存在的主要问题,最后提出对策措施,旨在通...; 关键词：闽菜翻译对策

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