滁州学院生物与食品工程学院生物工程系

研究主题：同步荧光光谱支持向量机荧光光谱

研究学科：机械类

被引量：0H指数：0WOS: 1 EI: 1 北大核心: 1 CSCD: 1

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同步荧光光谱技术结合支持向量机对掺杂牛奶智能判别研究 ( EI收录): 1; 《光谱学与光谱分析》滁州学院生物与食品工程学院生物工程系张微微璩怡王强吕日琴顾海洋邵娟孙艳辉出版年：2024; 国家自然科学基金项目(31701685);安徽省教育厅重大基金项目(2022AH040154);滁州市科技计划项目(2021ZD025);滁州学院博士后基金项目(2020BSH002);校级重点研究项目(2022XJZD22)资助。; 牛奶因其丰富的营养成分和易消化吸收的特点,受到消费者的青睐。牛奶掺杂行为的产生使得牛奶制品质量备受关注,快速、便捷地鉴别乳品质量对于乳制品行业经济的健康发展具有重要意义。利用同步荧光光谱对掺杂牛奶进行检测,寻求一种高效判...; 关键词：荧光光谱平行因子分析法掺杂牛奶支持向量机

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