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浙江大学生物系统工程与食品科学学院

研究主题：近红外光谱无损检测主成分分析食品电子鼻

研究学科：轻工类自动化类生物科学类环境科学与工程类机械类

被引量：35,372H指数：62WOS: 609 EI: 1,466 北大核心: 2,826 CSCD: 2,443