化工学院由化学工程系、石油加工系、产品工程系、化学工程国家重点实验室、联合化学反应工程研究所、化学工程研究所、石油加工研究所、大型工业反应器工程教育部工程研究中心、超细粉末国家工程研究中心组成。
华东理工大学化学工程学科是国家首批重点学科之一、上海市重中之重学科之一，是国内最早成立的化学工程、化学工艺专业，首批批准的化学工程、化学工艺博士、硕士点，首批博士后流动站，首批工程硕士招生点。1997年美国 权威的斯坦福研究院推荐中国五所著名研究院所作为美国公司在华开展合作研究对象，华东理工大学为唯一入选的化学工程研究单位。
学院师资力量雄厚，现有教职员工200多人，中国工程院院士2人，博导25 人，长江学者1人，具有高级职称的占教师总数的72%，有数名对国家有突出贡献的中青年专家及一批获得国家教育部跨世纪人才、上海市科技明星、 上海市优秀青年教师等光荣称号的青年教师。50 岁以下的中青年比例约80％，学术梯队整齐，在国内名列首位。
学院科研设施良好，基础坚实，硕果累累，近年来获国家级、省部级科技进步奖90余项，专利20余项，近五年出版专著9部、教材16部、译著3部，发 表论文1000余篇。产学研结合，与国内外许多著名大学、大型企业、集团、 公司保持密切联系，在国内高校同类学科中科技成果产业化名列前茅。
学院主要研究方向： 化学反应工程、 化工分离工程 、传递过程、化工热力学、化工系统模拟与优化、化工新分离技术、动植物有效成分提取技术、材料化学工程、资源与能源化学工程、 环境化学工程、绿色化工、煤转化技术，催化反应工程、化工装备技术、石油加工、重质油深度加工、有机化工、碳一化工等。