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江苏农牧科技职业学院食品科技系 收藏

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研究主题:猪肉脯    银杏    教学改革    嫩化    类黄酮    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:321H指数:9EI: 5 北大核心: 32 CSCD: 14

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