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食用植物油中重金属分析方法的研究进展
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《中国油脂》重庆科技学院化学化工学院;上海进出口检验检疫局;陕西应用物理化学研究所 邱会东 赵波 张红 张小敏 吕远 刘雪  出版年：2017
国家自然科学基金(21302237);重庆市大学生科技创新资助项目(201511551354)
对近十年来食用植物油重金属分析中样品预处理技术及仪器分析方法进行了综述。目前,植物油中所含重金属分析的预处理方法主要包括干法灰化、湿法消解、微波消解、液液微萃取等。其中湿法消解和微波消解是常用的预处理方法,液液微萃取法是...
关键词：食用植物油 重金属 分析方法 研究进展  
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