登录    注册    忘记密码
高级检索
概览 下级机构 专家学者 科研产出 学科建设 成果管理 成果提交 成果认领 成果审核 学术分析 机构森林 关于我们
-
结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...

科研产出

已选条件：
  • 机构=重庆出入境检验检疫局x
全选清除导出
排序方式：

共 1 条 记 录，以下是 1-1

鱿鱼、海参、鲜奶中非法添加工业火碱的辅助检测
1
《食品安全质量检测学报》重庆科技学院化学化工学院;重庆出入境检验检疫局技术中心 罗义辉 陈江 王国民  出版年：2014
国家质量监督检验检疫总局公益性行业科研专项(2012104003)~~
目的检测制作鱿鱼、海参、鲜奶等食品时是否违法使用工业火碱。方法利用差示扫描量热法测定鱿鱼、海参中非法添加工业火碱可能引起的蛋白质变性,用原子吸收光谱法测定鱿鱼、海参和鲜奶中非法添加工业火碱可能引起的重金属元素含量的变化。...
关键词：工业火碱  差示扫描量热法 原子吸收光谱法 食品
全选清除导出
共1页<< <1> >>
已选条目 检索报告 聚类工具

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
　渝公网安备 50019002500408号　违法和不良信息举报中心