会议论文详细信息
膳食模式在天津人群中与非酒精性脂肪肝关联:病例-对照研究
文献类型：会议
作者单位：天津医科大学公共卫生学院营养流行病学研究所
会议文献：第十二届全国营养科学大会论文汇编
会议名称：第十二届全国营养科学大会
会议日期：20150516
会议地点：中国北京
主办单位：中国营养学会（CHINESE NUTRITION SOCIETY）
出版日期：20150516
学会名称：中国营养学会
语 种：中文
摘 要：目的许多研究发现饮食因素与非酒精性脂肪肝发病风险相关,但很少有研究探讨不同膳食模式与该疾病发病风险的关联。本病例-对照研究在天津市人群中探讨不同膳食模式与非酒精性脂肪肝发病风险的关系。方法在天津医科大学总医院体检人群中随机选取300例非酒精性脂肪肝病例,600例对照。匹配方法采用倾向性得分匹配。通过食物摄入频度问卷确定研究对象食物摄入情况,采用因子分析的方法确定膳食模式。非酒精性脂肪肝诊断通过肝脏
关 键 词：非酒精性脂肪肝 OR 膳食模式
分 类 号：R575.5[临床医学类] R459.3[临床医学类]
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