期刊文章详细信息
超临界CO_2萃取山奈油树脂的研究 ( EI收录)
Study on Lipid Extraction of Kaempferia Galamga by Supecritical CO_2
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]济南大学旅游学院食品系,山东济南250002
年 份：2004
卷 号：25
期 号：6
起止页码：133-136
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以山奈为试验材料,研究了在超临界状态下,萃取压力、萃取温度、二氧化碳泵频率、萃取时间等因素对油树脂萃取得油率的影响,为工业化生产提供了依据。
关 键 词：山奈 油树脂 超临界CO2萃取 萃取压力 萃取温度 香料
分 类 号：TS202.3]
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