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微乳对槲皮素增溶作用的实验研究
Study on the enhancing effect of microemulsion on solubility of Quercetin
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]济南第二人民医院,济南250000 [2]山东大学药学院,济南250012 [3]山东体育学院图书馆,济南250012
年 份：2004
卷 号：23
期 号：3
起止页码：46-48
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：目的 研究O/W型微乳对槲皮素的增溶作用。方法 以三角相图法制备了吐温 80 -乙醇 -花生油 -水的微乳体系,用比色法测定了在微乳、水和吐温 80 -乙醇 -水体系中槲皮素的溶解度,并考察了槲皮素O/W型微乳的初步稳定性。结果槲皮素在微乳中的溶解度为水中的 5 0倍以上。结论 所制备的微乳对槲皮素有明显的增溶作用。
关 键 词：微乳 三角相图 表面活性剂 槲皮素
分 类 号：TQ460.6[化工与制药类]
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