期刊文章详细信息
荷叶生物碱的提取及其抑菌活性研究
Study of Abstraction and Anti-microbial Activities of Lotus Leaf's Alkaloid
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湘潭大学化工学院,湘潭411105
基 金：湖南省教育厅基金资助
年 份：2004
卷 号：20
期 号：2
起止页码：51-52
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文研究了荷叶生物碱提取液的抑菌活性。结果表明荷叶生物碱提取液对细菌、酵母、霉菌都有较强的抑菌作用,在碱性环境较酸性环境显著,对大多数细菌、酵母的MIC不超过12%。高温长时间处理和中低温长时间处理对提取液抑菌活性影响较大,但高温短时处理对提取液抑菌活性影响不大。
关 键 词：荷叶 生物碱 抑菌活性 提取液
分 类 号：TQ28]
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