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期刊文章详细信息

发展绿色餐饮与可持续发展之路    

The Developing of Green Food and Beverage, and the Road of the Continuing Development

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈玮[1]

机构地区:[1]闽江学院旅游系,福建福州350108

出  处:《闽江学院学报》

年  份:2004

卷  号:25

期  号:3

起止页码:135-137

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

摘  要:随着社会发展,生活水平的提高,人们对绿色消费、生态环保日趋重视,因而对餐饮的生态化业也提出了更高的要求。本文通过论述分析我国绿色餐饮的现状,提出当前绿色餐饮建设过程中存在的一些问题和解决的方法。

关 键 词:绿色餐饮 可持续发展

分 类 号:F719.3]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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