期刊文章详细信息
CO_2气调储藏稻谷启封后品质变化的研究
QUALITY CHANGE OF GRAIN IN CO_2 CA STORAGE AFIER UNSEALING
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,610031 [2]中央储备粮绵阳直属库,621000
年 份：2004
卷 号：33
期 号：3
起止页码：43-45
语 种：中文
收录情况：CSA-PROQEUST、普通刊
摘 要：在实仓应用中 ,对CO2 气调储藏启封后籼稻谷的品质变化进行了研究 ,并与常规储藏进行比较。试验结果表明 :CO2 气调储粮启封后籼稻谷的品质没有明显的变化。CO2气调储藏启封后与常规储藏的籼稻谷品质变化速度都很慢 ,没有明显的差异。CO2 气调储藏启封后品质变化缓慢的主要原因是稻谷的品质好和稻谷的水分低。
关 键 词：CO2 气调储藏 品质 稻谷 启封 水分
分 类 号：S511.210.9]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
