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期刊文章详细信息

包装保存期预测的理论与数学模型    

The Shelf Life Of Packaged Product-Predicting Theory And Mathematical Models

  

文献类型:期刊文章

作  者:韩兆让[1] 刘宝璋[1] 罗桂兰[1]

机构地区:[1]吉林大学包装工程系

出  处:《包装工程》

年  份:1993

卷  号:14

期  号:6

起止页码:257-261

语  种:中文

收录情况:CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、普通刊

摘  要:该文从包装材料的透湿性、透气性、包装商品的贮存温度、贮存湿度、商品内微生物的繁殖或死亡速率。以及商品品质变化等方面进行考虑,初步确定了包装保存期预测的一些数学模型。

关 键 词:保存期 预测  数学模型 包装  

分 类 号:TB487]

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同被引文献:

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