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期刊文章详细信息

曲虫治理效果分析    

Analysis of Effects of Administer Measures of the Insect of Daqu

  

文献类型:期刊文章

作  者:王慎安[1]

机构地区:[1]邯郸丛台酒业股份有限公司,河北邯郸056002

出  处:《酿酒》

年  份:2004

卷  号:31

期  号:3

起止页码:13-14

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、RSC、核心刊

摘  要:通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。

关 键 词:大曲生产 曲虫 治理效果  质量效果  糖化力效果  

分 类 号:TS261.11]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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