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期刊文章详细信息

超临界萃取山奈油树脂    

Extract oleoresin from kaempferia galamga with supercritical carbon dioxide

  

文献类型:期刊文章

作  者:汤卫东[1] 朱海涛[1]

机构地区:[1]济南大学旅游学院食品系,山东济南250002

出  处:《粮油食品科技》

年  份:2004

卷  号:12

期  号:3

起止页码:29-30

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:超临界流体萃取是一种新型的萃取分离技术,以山奈为试验材料,研究了在超临界状态下,萃取条件对油树脂萃取率的影响,确定了最佳工艺参数,为工业生产提供了依据。

关 键 词:超临界流体萃取 山奈 油树脂 萃取率 工艺参数

分 类 号:TS224]

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