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姬松茸活性成分抗病作用的研究进展
The Progress of Study on Agaricus Blazei Active Compound In Resistance to Diseases
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]天津农学院动物科学系,天津300384 [2]天津市大港区农林局,天津300280 [3]天津市静海县畜牧水产局,天津300160
基 金：天津市高等学校科技发展基金项目20031705;天津农学院科技发展基金2003
年 份：2004
卷 号：21
期 号：5
起止页码：15-17
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：姬松茸是一种美味的药用和食用兼用菌,在日本、韩国等国家广泛种植和应用,通过不同的方法,可以从其菌丝体和子实体中提取出多种生物活性成分,这些成分具有抗癌、提高机体免疫功能等多种保健功能,在日本形成了食用热。目前我国已经引进并且在福建、浙江及北方部分地区种植成功。本文对姬松茸的活性成分及其抗病作用进行了综述。
关 键 词：姬松茸 活性成分 抗肿瘤作用 免疫功能 保肝作用 抗微生物作用 降血压作用
分 类 号：S816.73]
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