文献类型：期刊文章

作　　者：王长青[1]

机构地区：[1]江苏省东台市林牧业局,江苏东台224200

出　　处：《中国畜牧杂志》

年　　份：2004

卷　　号：40

期　　号：4

起止页码：37-39

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：水牛是一种草食反刍家畜 ,素以役力强、挽力大著称 ,适宜于水田耕作。有些国家已培育成乳用水牛品种。我国是水牛饲养大国 ,饲养量列世界第 3位 ,但我国水牛奶业起步较晚 ,其发展远落后于印度、巴基斯坦、意大利等国家。近年来 ,在国家产业政策引导和市场因素推动下 ,借助中欧水牛开发项目 ,我国水牛奶业日益受到重视 ,产业发展有了一定基础。水牛育种与繁殖研究也取得较大进展。本文列举奶水牛和水牛奶优点 ,介绍国外水牛奶业成功经验 ,并剖析我国水牛奶业现状 ,从资源、市场、政策、效益等四个方面 ,论述了我国水牛奶业发展的广阔前景 。

关 键 词：中国  水牛奶业 开发前景  奶水牛资源  发展战略  水牛保种区  良种繁育 龙头企业  

分 类 号：F326.3] S823.83]