文献类型：期刊文章

作　　者：李祝[1] 梁宗琦[1] 刘爱英[1]

机构地区：[1]贵州大学生物技术学院真菌资源研究所,贵州贵阳550025

出　　处：《菌物研究》

基　　金：NationalNaturalScienceFoundationofChina (3 0 2 70 0 11)

年　　份：2003

卷　　号：1

期　　号：1

起止页码：9-12

语　　种：中文

收录情况：BIOSIS PREVIEWS、CAB、CAS、RCCSE、WOS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：以蛹虫草 (Cordycepsmilitaris)的无性形Peacilomycesmilitaris 97- 0 70 6为材料 (以下简称 0 70 6菌株 ) ,研究提高其主要活性成分———虫草菌素 (cordycepin)含量的培养基成分。结果表明 ,最好的一个培养基配比可将 0 70 6菌株的虫草菌素含量提高到 1 2 1% ,比用Czapek培养基 (CK)发酵得到的 0 15 %提高 8 1倍。为进一步提高虫草菌素含量奠定了基础。 0 70 6菌株接种于PDA斜面 ,2 7℃ ,7d ,活化 3次 ,然后接种于蛋白胨 2 0 0 %、蔗糖 2 0 0 %、MgSO4·7H2 O 0 0 5 %、KH2 PO40 10 %的液体母种培养基中 ,14 0r/min ,2 7℃ ,摇瓶培养 84h ,再将液体母种以 5 0 0 %的种子量接入蛋白胨 2 0 0 %、酵母膏 3 0 0 %、麦芽糖 3 0 0 %、蔗糖4 0 0 %、KH2 PO40 10 %、NH4Cl0 2 0 %、MgSO40 0 5 %的培养基中 ,14 0r/min ,2 7℃摇瓶培养 192h ,得 0 70 6菌株的虫草菌素含量为 1 2 1%。

关 键 词：培养基成分 虫草 菌素含量  活性成分

分 类 号：Q949.32[植物生产类]