期刊文章详细信息
牡蛎综合利用的研究进展
Research developments in the general utilization of oyster
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国海洋大学海洋生命学院,山东青岛266003
年 份：2004
卷 号：28
期 号：4
起止页码：62-65
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊
关 键 词：牡蛎 综合利用 贝类 营养价值 海产品 保健食品
分 类 号：Q959.215]
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