文献类型：期刊文章

作　　者：黄进[1] 杨国宇[1] 李宏基[1] 熊程辉[1] 李留安[1] 吴玉臣[1]

机构地区：[1]河南农业大学牧医工程学院

出　　处：《自然杂志》

基　　金：河南省杰出青年科学基金 (项目号 :0 312 0 0 15 0 0 )资助

年　　份：2004

卷　　号：26

期　　号：2

起止页码：74-78

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究发现有机体的多种疾病都与自由基对机体的氧化损伤有关 .机体通过自我产生或者从外界摄取的方式获得SOD、过氧化氢酶等内源性抗氧化剂和中草药、维生素、微量元素等外源性抗氧化剂 ,这些抗氧化剂对自由基的损害构成了一个天然的屏障 .不同的抗氧化剂清除自由基的方式不同 ,丹参酮等是通过直接清除自由基而起作用 ,过氧化氢酶等是通过转化有害自由基为无害物质的方式起作用 ,硒、锗等是通过与其他物质协同的方式起作用的 .另外人们已经合成了BHA、BHT等多种合成抗氧化剂 .了解抗氧化剂的作用机制 ,对于抗氧化药物的研究开发具有重要的意义 .本文综述了几类具有代表性的抗氧化剂的作用机制 .

关 键 词：抗氧化剂 作用机制  自由基 氧化损伤  疾病

分 类 号：R96]