期刊文章详细信息
pH值对植酸络合能力的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]枣庄师范专科学校实验中心,山东枣庄277160
年 份：2004
卷 号：19
期 号：2
起止页码：104-105
语 种：中文
收录情况：CAS、IC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：植酸为有机大分子 ,对Ca2 + 、Mg2 + 具有较强的络合能力 ,pH值对植酸的络合性能影响较大 .实验研究了不同pH值时植酸的络合能力 ,发现在pH 9～ 9.2的条件下植酸络合能力最强 .
关 键 词：PH值 植酸 络合能力 金属离子
分 类 号：Q946.81[植物生产类] O641.4]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
