文献类型：期刊文章

作　　者：蒋定文[1] 沈先荣[1] 贾福星[1] 储智勇[1] 李树林[1]

机构地区：[1]海军医学研究所海洋生物研究中心,上海200433

出　　处：《中国生化药物杂志》

年　　份：2004

卷　　号：25

期　　号：2

起止页码：96-97

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、RCCSE、普通刊

摘　　要：目的测定海洋星虫提取物的蛋白质、氨基酸和微量元素含量 ,并初步观察其对小鼠免疫功能的影响。方法采用盐溶液抽提、超滤、乙醇沉淀等步骤 ,从海洋星虫制备得到海洋星虫提取物 ,分别采用凯氏定氮法、氨基酸自动分析仪和等离子体发射光谱仪测定蛋白质含量、氨基酸组成和微量元素水平。结果海洋星虫提取物的蛋白质含量为 5 5 .3% ,含牛磺酸、赖氨酸、精氨酸等 18种氨基酸和Zn、Cu、Ge、Se等 7种微量元素。动物实验表明 ,海洋星虫提取物能显著提高小鼠的胸腺指数和脾指数 ,促进脾脏T淋巴细胞转化。结论海洋星虫提取物营养丰富 ,能明显提高机体的免疫功能。

关 键 词：星虫 蛋白质  氨基酸 微量元素 免疫调节

分 类 号：R282.74[中药学类]